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4D具体实施步骤

更新时间:2017-06-24 15:46:00点击次数:2552次字号:T|T
一、整理阶段: 1、依据要用不用的标准将所有物品分类。 2、将不要用的物品分成丢弃、销毁、变卖、暂存进行统一处理。 3、若有多出的空间或场所,应该依据实际需要转换成其他功能的场所。 4、依据“按照使用频率分层保管”符合生产流程原则摆放物品、调整布局,如需申购货架等设备,统一上报。 5、定名、定位、定量,简单手写各种标签,张贴后再统计各种标签的数量,交给领导有广告公司统一设计打印。打印完后再把手写的更换掉。 6...

一、整理阶段:

4D具体实施步骤

1、依据要用不用的标准将所有物品分类。
2、将不要用的物品分成丢弃、销毁、变卖、暂存进行统一处理。
3、若有多出的空间或场所,应该依据实际需要转换成其他功能的场所。
4、依据“按照使用频率分层保管”符合生产流程原则摆放物品、调整布局,如需申购货架等设备,统一上报。
5、定名、定位、定量,简单手写各种标签,张贴后再统计各种标签的数量,统一设计打印。打印完后再把手写的更换掉。
6、画地线、(油漆、地砖、胶带)自己根据情况协商。
7、刀具、管道、菜筐、抹布、毛巾都要区分颜色。


二、领导小组检查监督整改:

1、统一分割清洁责任区,明确责任人。
2、依据“设施设备离地离墙15cm”的原则,统一摆放整改。
3、各工作岗位部门制定清洁制度(注意卫生死角),做好检查用表格并张贴到
墙上。
4、责任到位:A、岗位职责统一编写,B、个工作岗位流程统一编写,并制作图
示照片,C、各岗位行为规范统一编写,并制作图示照片。D、前三项集中到部门统一设计的通告板,注意通告板场所的选择和尺寸(60cm—80cm)
5、设备使用说明、常见故障排查方法,统一编写,尽量图文并茂。
6、电器设备、煤气设备开关标示及开关时间标示,防火、放电、防盗、防滑、防烫等标示牌的设计制作。
7、制定统一、科学合理的例会时间及制度并公示。

4D管理的精髓

视觉管理

增加透明度

制定标准

组织检查

相互评估





广州食堂承包 (编辑:刘燕君)
食堂承包管理
  • 游客

    快餐也搞4d吗

    2017-06-29 06:32:23
  • 游客

    如何做好4d写写经验吧

    2017-06-24 21:25:47
2 条评论
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